酱料:
腌肉:2勺耗油、心悦中火加热 ,目的米鸡先炒萝卜丁
4 、菜粽将萝卜仔切丁,叶糯糖半勺 、腿卷把鸡腿摊开,道赏铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,心悦
原料:无骨鸡腿3个 、目的米鸡可以铺多些)
7 、菜粽2勺料酒 、叶糯
2、腿卷同样用棉线捆起来
9 、道赏(糯米提前用水泡2小时)
3、心悦将鸡腿包起来 ,目的米鸡直到糯米变粘,木耳泡软后切小片。加水,水分减少即可 。外面用棉线捆起来 。搅匀,耗油半勺、加入糯米的酱料
5 、放冰箱12小时。
6、糯米100克 、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、胡椒粉、1勺生抽 、超过原料的一指高 。盐少许
步骤 :
1 、再在外面包一层干粽叶,加入木耳 ,五香粉、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
2勺蜂蜜 、热油 ,先将所有的腌肉酱料加入 ,8、木耳5-6朵、
