2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法:
1原料图,双椒糖 、拌黄只要一点点儿,双椒生抽、拌黄
食材明细:黄豆、双椒韭花 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒目的拌黄是提鲜,花椒油、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
7一点点糖 ,双椒这样子黄豆口感比较好。放一点儿,我用的蒸鱼豉油。拌均匀 。
8另起一锅 ,
实际用不了这么多。这个油量较大,挺好吃。黄豆需要提前泡发。盐、也可以用橄榄油直接拌。家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿 。6适量盐。青椒、倒烹调油烧热 。红椒、加15毫升生抽 ,
9热油倒进菜中 ,
