【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，这两种调料是滴油的排给排骨上色的 。这样味道更浓 。做出记得用勺子不停的骨炖搅拌 ，改大火收汁 。红烧
8.加入刚才炖排骨的排骨汤 ，这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，沥去水 。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁 。保留营养 。骨炖一定要用大火 ，红烧
12.收汁的排骨时候 ，
5.煮完 ，不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
3.收汁的做出时候，防止糊锅 。防止糊锅 ，
4.盖上盖子 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
10.倒入适量老抽，加适量水 。原汤炖排骨 ，这是上色的关键 。
2.排骨放高压锅中 ，
再加入一勺白糖进去 。老幼皆宜 。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
6.排骨捞出来放炒锅中。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，用勺子撇去浮沫。
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，用高压锅煮30~40分钟 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，