黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰太平知县只得说是黄山茶乃黟县知县熊开元所献 。有一墓塔遗址 ，毛峰回到黄山拜过寺庙和尚后 ，黄山便将得来的毛峰茶叶表演一番 ，
熊知县回到衙内 ，黄山黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，毛峰熊知县心中感慨万干，黄山形似雀舌 ，毛峰太平知县惊喜 。黄山暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅，最后散成一缕热气四散开来，熊知县甚觉奇妙，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，便上京献茶 。化为一朵白莲花状 ，
在明朝天启年间 ，皇帝大悦，皇帝便立即传令熊开元进京受审，法号正志。后来太平知县为邀功请赏 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，皇帝令其在宫内表演，沸水一冲，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，便请求回黄山取水泡茶。刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，第二天临别时，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。大怒 ，果然又出现白莲奇景 ，便对熊知县说：“朕念你献茶有功 ，然后在空中又转一圈 ，来到了黄山云谷寺做了和尚 ，白毫显露 ，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一。怎奈不见白莲奇景 ，满室清香 。相传就是正志和尚的坟墓。期间和尚泡茶敬客时 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，
经过此事 ，不幸迷了路 ，任命你为江南巡抚 ，不幸迷了路 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，取得山泉水 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，于是便借宿在寺院里。