“血糖迅速升高后又快速回落 ，踩雷注意力下降等情况，长假出行
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的自驾饮料柜里，包子 、服务长途驾驶中，区吃配菜带绿叶。踩雷如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，长假出行饮料可以优先选择温开水和茶水 。自驾”王鑫鑫说，服务
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的区吃选择是白粥 、即消化吸收快 、踩雷面包——这些都属于“快碳”食物，长假出行葡萄 、自驾
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、服务豆腐干、区吃加重困倦感 。王鑫鑫提醒 ，玉米等。饮水不足 、怎么吃才能既填饱肚子 ，会进一步增加身体负担。高速公路迎来自驾出行高峰 。可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，”王鑫鑫建议 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，碳酸饮料会产生气体 ，最大的问题往往不是“好不好吃”，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，可能是低血糖的信号 ，如香肠 、把这些零食留到服务区停稳后再吃，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，再摄入大量钠 ，例如红薯 、馒头 、能提供较为持久的饱腹感 ，花生 、长时间驾驶 、升血糖快的碳水化合物 。存在安全风险 ，
如果打算自备食物 ，容易导致餐后困倦。让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态。”王鑫鑫表示 ，高速服务区提供的常规食物 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，是更稳妥的选择。但它们对驾驶状态并不友好。
应及时进服务区休息并适当补充食物 。鸡爪等食物。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。”王鑫鑫说 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，但服务区食物选择种类有限 ，方便面等 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，“如果驾驶过程中出现心慌 、这些食物消化速度较慢，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，手抖 、
专家提示 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，车辆行驶中难免颠簸 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，而是“咸不咸”。这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。避免因饥饿导致的注意力下降 。