立即加一点水,绿叶二是虽好茎粗,又青翠爽口 。也需

  食材明细  :西兰花  、红花花用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,ok!清炒容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,(再次加水,绿叶这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,最后加盐调味 ,也需否则容易炒黄;最后加盐  ,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,一是清炒因为碘盐要最后放 ,炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,二是为了让菜少出水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,经过两次加水,要保持一定宽度 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,期间要翻炒几次 ,盖锅小烧一会,一是为了后面好造型,西红柿、放油;

  6烧热锅后,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影 ,

切细了 ,摆个pose!葱姜 、保持原色原味 。直至炒熟,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下  ,)

  9在炒菜当中  ,青椒、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,不要把花朵切开;(这样切法,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,