3 、集鲜五香粉 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于料酒1大匙 、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿腌制一夜；
4 、集鲜蒸至鸭腿酥软后，香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿葱姜适量 。将盐 、
做法 ：
1 、锅里放油烧至7成热 ，淋上料酒 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，
清洗干净；2 、放些葱段和姜片；
5 、盐1小匙 、