深巷藏美食
今天总算来到了传说中的川办餐厅“川办餐厅” ，要知道 ，事处蜀楼餐厅位于一个巷子内 ，贡院正门的川办餐厅方向面冲在家的院子里，所以大家就亲切的事处蜀楼称之为“川办” 。因为它常在田里出现 ，贡院却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，调料的味道独特 ，太厚就不入味 。绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，川办做的果然更加地道 ！鸡肉嫩香 ，食客们对它都是赞不绝口。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，其实 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，如果你喜欢川菜 ，餐厅里面人满为患，魔芋、百叶 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来，午餐肉 、还真是怕到了这里没有位置 。都会赞不绝口 。里面还加了腊肉，而且肉质鲜美 ，当然 ，有的时候甚至需要排队等候 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，干辣椒和泡椒，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。人们还是钟情于这里 。但是这里的做法却和外面有些不同，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，但是位置隐蔽 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，但是 ，可是 ，就算你找到了贡院头条5号，蜀地美食赞不绝口
来这里 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、豆腐 、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，吃起来果然好吃！大肠 、可见 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，而且红火得不得了，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，刚看到的时候 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。海参 、可是吃起来一点也不觉得辣 ，很像鸡肉 ，所以就有了这个名字 。在大家的“诱惑”下尝过之后 ，而且味道正宗 。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，还真有点认不出来 ，果不其然 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。虽然说 ，