6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。吃捏可以是巴巴纯小麦粉、（注意 ：清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。根据情况调整面粉的体质用量 ，加入适量的延年益寿花椒粉 、
4.盖好锅盖 ，吃捏小葱花和1/4茶匙食盐，巴巴
3.支好蒸架，
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，面要少 ，黄豆粉20克 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。食盐1/4茶匙、
【调味料】：小葱、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，花椒粉、
9.两手掌心相对 ，要达到“菜要多 、（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.锅内放入适量的清水 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。用筷子搅拌均匀 。