11、凌蛋拌匀；
9 、莓果朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激色拉油60克 、凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果继续搅拌均匀；
10、冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2、冰激细砂糖和盐，凌蛋吃着相当过瘾。晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、用打蛋器搅打 ，蛋黄颜色变浅；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、筛入低粉 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，煮至浓稠状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，玉米淀粉2g 、用勺子翻拌一遍 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，静置半小时；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开，饼身两面金黄后揭起 ，离火放凉；
6 、放入容器 ，并不停搅拌；
5 、入冰箱速冻片刻；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，材料也容易找 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，倒入莓果泥 ，用的色拉油 ，挖取适量莓果冰激凌，这款蛋筒制作起来很方便，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，倒入色拉油继续搅匀；
3、再开小火慢慢加热 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、马上合拢；
6、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，装入密封盒 ，
材料 ：鸡蛋3个、糖20克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子压实 ，
8 、用勺子压实；
3 、盐1小撮 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3、抹平表面；
5、鸡蛋、可以找方子置换哦；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，放入蛋卷筒内 ，用料理机搅打成泥状；
7 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，